Rota da Terra Quente, un paraíso por descubrir en Portugal

Naturaleza 🌳, paisajes de ensueño 🏞️, patrimonio 🏛️, una gastronomía impresionante y rica en sabores son solo algunas de las cosas que te esperan en la Rota da Terra Quente Trasmontana (Ruta de la Tierra Caliente en castellano). La hemos descubierto hace muy poco y ya tenemos ganas de volver, porque esta zona de Portugal tiene mucho, pero mucho que ofrecer a los viajeros 👌.

Los Lagos do Sabor, un paraíso en la Rota da Terra Quente
Los paisajes de Terra Quente son espectaculares

En este artículo vas a encontrar algunas maravillas de esta zona 🤩, pero también puedes echar un vistazo a nuestras historias de Instagram, en las que también te contamos nuestro viaje a Terra Quente 📸. Prepara las maletas que vas a alucinar con esta ruta 🧳.

Dónde está la Terra Quente

Por si no lo sabes todavía, te diremos que la Terra Quente Trasmontana (TQT) es una región del norte de Portugal que se encuentra entre la zona alta de Trás-os-Montes y la región de Douro 🌄. Está enmarcada por los valles de los ríos Sabor y Tua y por las fosas tectónicas de Mirandela y de la Vilariça.

Trás-os-Montes es una región de extremos climáticos, con inviernos duros y veranos muy cálidos 🥵. Está formada por la Terra Quente 🌞, que es de la que te vamos a hablar hoy, y la Terra Fría ❄️.

Estamos muy cerquita de Bragança (que pertenece a la Terra Fría) y, aunque a esta zona se la conozca como Terra Quente, que sepas que en invierno mucho calorcito no es que haga precisamente 🤭. Ya te contamos en el artículo en el que te hablamos de la Rota Saber Fazer que se dice que en Trás-os-Montes hay 9 meses de invierno y 3 de infierno 🔥, así que ya te puedes imaginar que en verano se pasa calor.

La zona de Terra Quente está integrada por 5 municipios: Macedo de Cavaleiros, Mirandela, Vila Flor, Alfândega da Fé y Carrazeda de Ansiães, aunque este último todavía no forma parte de la Rota da Terra Quente. Vamos a enseñarte algunos rincones molones de estos municipios para que darte algunas ideas para que recorras la Rota da Terra Quente, la Ruta de la Tierra Caliente en castellano, pero nos ha molado más el nombre en portugués 😜.

Qué ver en la Rota da Terra Quente, un lugar que te va a sorprender

Estamos en una de las zonas menos famosas de Portugal y eso ya sabes que nos gusta mucho, porque te permite disfrutarla a otro ritmo 😊, con planes más personalizados y lejos del turismo de masas. Si te gusta recorrer lugares que todavía mantienen su esencia y tradiciones, la Rota da Terra Quente Trasmontana te va a fascinar 🤩. Es solo una de las propuestas de la Asociación para el Desarrollo de la Terre Quente Desteque, en la que se han unido varios pueblos de esta zona para promover su desarrollo 💪.

La Rota da Terra Quente tiene paisajes espectaculares
Preparados para navegar por la Albufeira do Azibo

Te esperan paisajes de ensueño, rutas de senderismo 🎒, avistamiento de aves, parques naturales, puedes conocer su patrimonio o simplemente disfrutar de su gastronomía y sus vinos 🍷. ¿Te hemos convencido ya? 🙄 Pues sigue leyendo, que estamos seguros de que vas a ir marcando un huequecito en tu agenda para venir a descubrir esta zona de nuestro país vecino muy pronto 😎.

@miniontoures

Portugal tiene todavía muchos rincones por descubrir. La Rota da Terra Quente acaba de arrancar y estamos seguros de que va a dar mucho de que hablar. Está en la región de Tras-ós-Montes y te va a impactar con sus paisajes, aldeas y sabores. Si todavia no conoces esta zona, guarda el vídeo porque cuando la conozcas vas a querer repetir una y otra vez 😍. #terraquente #rotadaterraquente #trasosmonteslovers #terrasdetrasosmontes #portugal #viajarporportugal #minionsviajeros #minions #travelblog #viajes

♬ Makeba – Jain

1. Date un paseo por Mirandela

El primer punto de nuestra Rota da Terra Quente fue Mirandela 📍. La establecimos como base de operaciones y empezamos nuestro recorrido por aquí. Estos son algunos de los puntos que visitamos:

El Mercado Municipal

Lo primero que hicimos fue acercarnos al Mercado Municipal para conocer un espacio muy interesante, la Galería del Mercado 🛍️. En este lugar se han propuesto crear un espacio que ponga el valor el territorio promoviendo el trabajo de artistas y artesanos de Trás-os-Montes como los que conocimos en la Rota Saber Fazer. Una señora majísima, que tenía un puesto de flores 💐, nos dijo que el día más animado de este mercado es la quinta-feira, el jueves 🗓️.

Estamos en la Galería do Mercado de Mirandela
No, ¡no estamos en venta!

Nosotros no estamos en venta 😜, que ya te vemos venir después de ver la foto. En este espacio, además de vender productos artesanales de la zona, acogen exposiciones y otro tipo de iniciativas. Nosotros hemos podido ver la exposición «Frol de la Lhana» de Isabel Sá, con la que busca poner en valor el arte que se puede realizar con la lana de las ovejas de la raza churra galega mirandesa 🐑. Acércate, porque seguro que cuando vayas tienen algo interesante jeje.

Ruta urbana del Camino de Santiago del Este

Sí amigui, también hay un Camino de Santiago que pasa por Mirandela y pudimos hacer un trocito de él 🥾. La ruta no es de las más conocidas, es el Camino Portugués del Este, pero lo están poniendo en valor y seguro que pronto empieza a sonarte. Se une en Chaves con la Vía de la Plata y desde Vilarelho da Raia recorre 173 kilómetros por España hasta llegar a Santiago de Compostela ⛪.

La parte del camino que pasa por el municipio de Mirandela es de 31,7 kilómetros y atraviesa la Terra Quente Trasmontana. Paseando por Mirandela puedes saludar a este Santiago de piedra tan mono y seguir sus pasos un ratito 😊.

Vamos a acompañar un ratito a Santiago
Vamos a acompañar a Santiago un ratito

Después de saludar a Santiago, continuamos nuestra ruta por el Palacio de los Távoras 🏛️, que es la sede del Ayuntamiento, y subimos a la torre de la Iglesia Matriz, la Iglesia de Nossa Senhora da Encarnação, que tiene unas vistas chulísimas de la ciudad desde las alturas 🤩.

Las vistas de Mirandela desde la torre merecen la pena el esfuerzo de subir
¡Flipa con las vistas!

También pasamos por el Arco de San Antón, el único que queda en pie de los 4 que en su día hubo en la antigua muralla que rodeaba la ciudad 🧱.

El Arco de San Antón es uno de los sitios que tienes que ver en Mirandela
Vamos a pasar por debajo del Arco de San Antón

Pero hay muchos más rincones que ver en Mirandela 👀, nos gustó tanto que decidimos que tenía que tener un huequecito propio en nuestro blog y se lo hemos hecho. Ten un poquito de paciencia, que lo estamos escribiendo 📝, pero muy prontito lo subimos. Mientras, si tienes alguna duda de Mirandela, puedes escribirnos y te contestamos encantados 😊.

Compra productos tradicionales en la Loja do Zé

Si eres de los nuestros y te gusta llevarte productos tradicionales de los sitios que visitas, muy cerquita del mercado encontrarás la Loja do Zé en Mirandela. Cuando entramos en la tienda no sabíamos para dónde mirar 😇. Todo llamaba nuestra atención, desde las cataplanas para cocinar, hasta las alheiras colgaditas en orden esperando a que llegues a comprarlas. Porque los que nos llevan en la mochila nos controlan, que si no nos habríamos llevado media tienda 🤭. Quesos, vinos, aceites de la zona y unos panes artesanales que flipas en colorines son otros de los productos que puedes encontrar en esta tienda. El pan de aceitunas está de muerte, luego no digas que no te avisamos 😋.

Aquí puedes comprar productos tradicionales de Terra Quente
¿Qué quieres que te pongamos?

Este fascinante lugar es un proyecto del arquitecto Manuel Beça, que decidió convertir su pasión por su región en esta tienda en la que recoge toda su esencia 🔝. Y ojito, porque tiene planes de abrir más tiendas como esta, así que estamos seguros de que va a dar mucho que hablar.

2. Adéntrate en la Mata do Quadrassal

La Mata do Quadrassal es un espacio natural de gran valor en Portugal 🌳. Está integrado en el Sitio de Importancia Comunitaria de Romeu de la Red Natura 2000 y cuenta con una de las masas forestales de alcornoque más grandes de Europa y con la mayor de la península ibérica 😮. Si cuando la visites te dicen que tiene muchas sobreiras, no te preocupes, que es lo mismo, porque al alcornoque en Portugal se le llama sobreira 🤓.

En la Rota da Terra Quente también puedes hacer senderismo
Nos encantan las rutas de senderismo

Tiene 4.700 hectáreas, de las que 3.600 pertenecen al municipio de Mirandela y el resto a Macedo de Cavaleiros. Y en ella hay varios senderos y rutas ciclistas señalizadas para poder disfrutar del espacio 🚵. Nosotros hicimos una ruta de senderismo con Portugal NTN, una de las empresas de turismo activo más reconocidas de la zona y nos encantó 👌.

3. Enamórate de la aldea de Jerusalém do Romeu

Seguimos en el municipio de Mirandela para descubrir una aldea pintoresca de esas chulis que nos gustan a nosotros y que sí o sí tienes que visitar en la Rota da Terra Quente ✅. Es Jerusalém do Romeu, un lugar cuya historia está unida a la de la familia Menéres, y más concretamente a la de Clemente Menéres. Este empresario de Porto llegó en 1874 hasta Trás-os-Montes para comprar los alcornocales que había escuchado que había en esta zona y se hizo con una propiedad, la Quinta do Romeu 🏡. No te creas que era pequeñita, que cuenta con tierras en 8 de los municipios del distrito de Bragança. Cuando murió, sus hijos, nietos y bisnietos se hicieron cargo de la quinta. Actualmente cuentan con 120 hectáreas de olivar, 25 de vino y cerca de 3.000 de bosque 🌲.

Uno de sus hijos, Manuel Menéres, restauró personalmente 3 aldeas locales y se empeñó en crear condiciones de vida para que sus habitantes pudieran vivir felices y con dignidad 🔝. Las dotó de recursos como centros infantiles en los que daban de comer y educaban a los niños y también creó un restaurante: Maria Rita 🍽️. Pues que sepas que sigue funcionando a día de hoy, que puedes comer en él y es así de chulo 🤩.

Esta aldea es uno de los imprescindibles que ver en la Rota da Terra Quente
En este restaurante se come de maravilla

Sin duda, el restaurante Maria Rita es uno de los principales atractivos de Jerusalém do Romeu, en el apartado dónde comer en Terra Quente te contamos por qué jeje 😜. Antes o después de comer, te recomendamos que aproveches para visitar la aldea. No es muy grande, puedes acercarte a la capilla ⛪, que está un poquito antes del restaurante y también es muy cuqui.

Esta es la Capilla de Jerusalém do Romeu
Paseando por Jerusalém do Romeu

Y si está abierto, no te pierdas el Museo de Curiosidades. ¡Qué sepas que Saramago habló de él en su libro «Viaje a Portugal» y esto es lo que dijo:

«En Romeu, está el museo. Allí hay de todo, como en botica: automóviles de doña Elvira, carruajes y arreos, receptores y radios de galena, cítaras, cajas de música, pianolas, relojes muchos, teléfonos de los primeros que se vieron, algunos trajes, fotografías, en fin, un tesoro pintoresco de pequeños objetos que hacen sonreír. Son los antepasados toscos de las tecnologías nuevas que nos van convirtiendo en usuarios e ignorantes. El viajero, cuando sale, se encoge de hombros, pero da las gracias a la familia Menéres, que fue la de la idea. Siempre se aprende algo.»

Nosotros lo pillamos cerrado 🔐, pero el edificio también nos pareció chulo.

En esta aldea de Terra Quente tienen hasta un museo curioso
Cuando fuimos, el museo estaba cerrado

4. Descubre la Albufeira do Azibo, un imprescindible de la Rota da Terra Quente

Si te gustan los paisajes, los enclaves naturales y estar rodeado de agua, hay un sitio de la Rota da Terra Quente que no te puedes perder: la Albufeira do Azibo 🏞️. Es un área protegida en la Reserva de la Biosfera de la Zona Transfronteriza que está integrada en la red Natura 2000 y en el Geopark Terras de Cavaleiros. Pertenece al municipio de Macedo de Cavaleiros y se formó con la construcción del embalse a principios de los años 80 💦. Con él se acabó creando un ecosistema que se ha convertido en el hogar temporal de especies acuáticas y muchas aves migratorias 🐦. Así que si te gusta el turismo ornitológico, apunta bien este lugar. Los mejores meses para ver pajaritos son entre finales de septiembre y finales de enero 🗓️.

En la Rota da Terra Quente hemos descubierto la Albufeira do Azibo
Surcando las aguas en la Albufeira do Azibo

Estamos seguros de que la Albufeira do Azibo te va a fascinar tanto como a nosotros 😍. Tienes un montón de opciones para disfrutar de ella, desde bañarte en sus playas, alquilar un kayak 🛶, paseo en canoa, hacer una rutita de senderismo o navegar por ella con una embarcación de lo más curiosa 🚤.

Navega por la Albufeira do Azibo en una embarcación ecológica solar

Uno de los planes más chulos que puedes hacer en la Rota da Terra Quente es descubrir la Albufeira do Azibo en esta embarcación que se mueve con la energía del sol 🌞. Sí amigui, has leído bien, no contamina nada y no hace nada de ruido 🔇. Es una experiencia supercuriosa.

Vamos a navegar por la Albufeira do Azibo en barca solar
¿Te damos una vuelta en este barquito solar?

Nosotros lo hicimos con la empresa Sun Azibo Cruzeiros 🔝. La llevan dos hermanos que son majísimos, Ângela y Acácio Costa, que te transmiten la pasión por este el territorio desde el momento en el que te subes a su barquito. Si como nosotros te estás preguntando qué pasa si se quedan sin energía en medio del agua 🪫, no te preocupes, que tiene una parte eléctrica también, pero nos contaron que en los 4 años que llevan con el proyecto todavía no han tenido que recurrir a ella jeje 😊.

@miniontoures

Recorrer el paisaje de la Albufeira do Azibo en una embarcación solar es un plan estupendo que te permite disfrutar de este precioso paisaje sin contaminar. Un plan genial que hemos disfrutado en la rotadaterraquente. La Albufeira do Azibo es un espacio protegido que está integrado en un parque natural que pertenece a la Red Natura 2000 y al Geopark Terras de Cavaleiros. Está muy cerca de Macedo de Cavaleiros y de Bragança. Playas, actividades acuáticas, senderismo o avistamiento de aves son solo algunos de los planes que puedes hacer en esta zona de Trás-os-Montes. 📍Albufeira do Acibo Portugal #Trasosmontes #azibo #albufeiradoazibo #terraquente #Macedodecavaleiros #Portugal #Minions #minionsviajeros #portugalviral #portugal🇵🇹 #geopark #minionsbanana

♬ Follow The Sun – Xavier Rudd

Navegando con ellos pudimos ver uno de los 42 geositios reconocidos por la UNESCO del municipio. Y es que aquí donde lo ves, este paisaje cuenta con rocas volcánicas que tienen más de 400 millones de años 🌋, casi nada. Es curioso porque está formado por rocas volcánicas en posición vertical, cuando lo habitual es que estén en horizontal. Y además de descubrir estos rinconcitos tan chulos y disfrutar de un paseo por la Albufeira do Azibo por lugares a los que no es fácil llegar desde tierra, puedes tomarte un vinito y un aperitivo con productos de la zona que están de lo más ricos 😋.

Disfruta de sus playas

La Albufeira do Azibo cuenta con varias playas de agua dulce de lo más chulas 🏖️. Entre ellas destacan dos que están cerca de la aldea de Santa Combinha. La Playa da Ribeira, que desde el año 2012 es una de las 7 Maravilhas de Portugal en la categoría de playas y la Playa da Fraga da Pegada, que fue nombrada Playa Fluvial del año en 2019 🏆. Las dos tienen bandera azul y sus aguas están certificadas como «Calidad Oro» por la entidad Quercus 🔝. Pero elijas la que elijas seguro que te encanta.

Rota da Terra Quente, un paraíso por descubrir en Portugal
Una playita para descansar y desconectar

Haz una ruta por la albufera con Portugal NTN

Como te decíamos, otra de las cosas que puedes hacer en la Albufeira do Azibo es recorrer alguno de los Trilhos do Azibo. Trilho es como denominan en Portugal a las rutas de senderismo 🚶, pero también tienen carriles bicis con los que puedes disfrutar de este lugar de otro modo 🚴🏼‍♂️. Nosotros hicimos una ruta bordeando la albufeira con nuestros amiguis de Portugal NTN y después descansamos un poquito y nos dimos un chapuzón en la Playa da Fraga da Pegada 💦.

Estamos haciendo una ruta por la Albufeira do Azibo
Caminar al lado del agua es un plan que nos flipa

Una de las rutas que puedes hacer para disfrutar de la zona es el Trilho Ricardo Magalhães, una ruta circular de unos 4 kilómetros que empieza y termina en la aldea de Santa Combinha, muy cerquita de la capilla ⛪, llegarás hasta el Mirador de Santa Combinha y a partir de ahí seguirás por el margen de la Albufeira do Azibo pasando por la Estación de Biodiversidad de Santa Combinha.

¡Halaaaa, qué curioso! 😮😮

¿Sabías que en esta ruta se han identificado 43 especies de mariposas? 🦋 Es uno de los indicativos de la calidad ambiental de la zona. Pues espera, que además, estás en el mayor núcleo de población del lobo ibérico en Portugal 🐺.

Todo lo que te hemos contado hace que la Albufeira do Azibo sea una de las zonas de ocio preferidas de Terra Quente, y no solo para los portugueses. Que sepas que en verano es bastante fácil que escuches hablar español porque también se acerca hasta aquí mucha gente desde Zamora o Salamanca 😜.

5. Visita el santuario mariano más importante de la Rota da Terra Quente

Nos vamos ahora hasta el municipio de Vila Flor para visitar el Santuario da Nossa Senhora da Assunção (Santuario de Nuestra Señora de la Asunción). Está en la freguesia de Vilas Boas y es el santuario mariano más importante de Trás-os-Montes. Que sepas que cada año, el 15 de agosto, acoge la romería más grande de la región 😮.

En la Rota da Terra Quente también hay santuarios
¡Mira hasta dónde tenemos que subir!

Se construyó en el siglo XIX sobre un castro prerromano, en lo alto de una colina que tiene una energía especial. De hecho, en su vertiente sur se ha encontrado un torque de oro que se ha datado entre los siglos I y III a. C. y que actualmente se encuentra en la Sala del Tesoro del Museo Nacional y Arte Antiguo de Lisboa 🏛️. Y quizá te estás preguntado… ¿por qué se construyó aquí? Pues porque resulta que fue en este lugar en el que se apareció la Virgen María el 4 de septiembre de 1673.

Antes en este lugar solo había una humilde capilla a la que le habían dejado de hacer casito. Así que la Virgen decidió aparecerse a una niña y darle el mensaje de que le dijera a los vecinos de Vilas Boas que no le gustaba nada cómo habían tratado su casita y que ya podían hacer una mejor. Los vecinos no lo dudaron y volvieron a levantar el santuario con la belleza y grandiosidad que merecía la Virgen.

Las vistas desde aquí molan un montón
Las vistas desde aquí son una maravilla

Aunque te cueste un poquito llegar a la cima, las vistas tienen premio 🤩. Este mirador privilegiado se encuentra a 760 metros de altitud y desde él puedes ver las plantaciones de viñedos, olivares, el valle de Vilariça, el río Tua y hasta el Cañón del Duero 🏞️.

6. Colúmpiate en el Mirador de Senhora da Lapa

Si te gustan los columpios tanto como a nosotros, hay uno que no te puedes perder en la Rota da Terra Quente 😜. Seguimos en el municipio de Vila Flor y pasamos el pueblo para subir hasta el Mirador de Senhora da Lapa, a 700 metros de altitud. Ya solo con ver las impresionantes vistas merece la pena que subas 👀 , pero es que, además, puedes disfrutar de ellas columpiándote en este lugar privilegiado.

El columpio de Vila Flor es un imprescindible en la Rota da Terra Quente
Queremos columpiarnos, ¿nos empujas?

El mirador está a un kilómetro de Vila Flor, en el monte de la Señora da Lapa ⛰️, y los locales lo conocen con el nombre del Mirador das Capelinhas, así que si lo ves con este otro nombre, que sepas que es el mismo. Desde aquí arriba verás varias aldeas y gran parte del valle de Vilariça.

7. Una experiencia única en los Lagos do Sabor, otro must de la Rota da Terra Quente

El río Sabor es uno de los más espectaculares de Portugal. Nace en España y fluye entre montañas hasta desembocar en el río Duero en Portugal, aunque aquí le llaman Douro jeje. En la zona de Trás-os-Montes los embalses cambiaron su aspecto, creando un inmenso mar de agua dulce con un paisaje espectacular y uno de ellos lo vas a encontrar aquí 💦.

Los Lagos do Sabor abarcan, ni más ni menos que, 70 kilómetros de aguas cristalinas que van desde el Pantano del Bajo Sabor hasta la Foz do Azibo. Te esperan tres grandes lagos: el Lago de Cilhades, el Lago do Medal y el Lago dos Santuários. Los tres están unidos entre gargantas y peñascos que forman una verdadera maravilla de la naturaleza 😍.

Dentro de la Rota da Terra Quente no te puedes perder estos paisajes y te vamos a llevar a uno que te hará sentir que no hay nadie más que tú en la tierra. Está en la villa de Cerejais, en el municipio de Alfândega da Fé. Para llegar hasta allí, tienes que tener un todoterreno que pueda desenvolverse por esos caminos. A nosotros vinieron a buscarnos a la Capela da Loca y mientras aprovechamos para cotillear un ratito y saludar los que viven en ella 👋. Tranqui, que aunque tenga ese nombre no vive ninguna loca por aquí, o al menos nosotros no la vimos jiji.

Esta capilla es muy curiosa
2 Minions en la Capela da Loca

Y mira qué vistas más molonas que tienes desde aquí arriba.

Las vistas desde esta capilla son una chulada
Haciendo equilibrios para enseñarte el paisaje

Pues ahora toca bajar hacia el embalse para que te quedes con la boquita bien abierta con el paisaje vas a tener delante de ti 😮. La Quinta do Corço es una verdadera pasada. El proyecto incluye varias plantaciones agrícolas con almendros, olivares y viñas, puedes recorrerlas y después disfrutar de un paseo en barca por los Lagos do Sabor de lo más molón 🚤.

Nos vamos de paseo por los Lagos do Sabor
Navegando en los Lagos do Sabor

O incluso navegar con una casa barco. Los propietarios de la quinta son constructores de barcos y han querido unir sus dos pasiones, así que en un pantalán han colocado estas casas barco que son una verdadera maravilla 🔝. Son ecológicas y también se mueven con energía solar.

Las casas barco de Quinta do Corço son una pasada
Eso que ves ahí son casas barco

Puedes dormir en ellas, navegar por el embalse y disfrutar de una degustación de productos regionales. O simplemente quedarte tomando el solecito en uno de sus sofás jiji.

Vistas desde las casas barco de Quinta do Corço
Te invitamos a tomar algo en esta terracita

Si todavía no te hemos convencido, mira este vídeo 📺, y seguro que ya no te queda ninguna duda de que tienes que conocer este paraíso.

@miniontoures

Hemos descubierto un pequeño paraiso en Terra Quente, en la región de Trás-os-Montes. En los Lagos do Sabor hay un rinconcito único en el que hay atracadas tres casas barco maravillosas. Puedes dormir en ellas y dar un paseo por el lago. ¿No te parece una marvilla? 📍Quinta do Corço Alfândega da Fé #alfandegadafe #Minionsviajeros #portugaltiktok🇵🇹 #portugal #lagosdosabor #sitiosconencanto #lugaressecretos #terraquente #trasosmonteslovers

♬ Natural Beauty – Spiritual Gardens

Mapa con los sitios que ver en la Rota da Terra Quente

Como la Rota da Terra Quente abarca varios municipios, te hemos preparado un mapa para que te resulte más fácil localizar los sitios de los que te hemos ido hablando en el artículo 😊.

Dónde comer en la Rota da Terra Quente

Como te puedes imaginar a lo largo de la ruta vas a encontrar varios lugares en los que comer bien 😋. Una de las cosas que más nos gusta de Portugal, y concretamente de la Rota da Terra Quente, es su gastronomía, pero no nos dio tiempo a probarlo todo 😇. No querrás que seamos dos bolitas rechonchitas, ¿no? Así que te dejamos los restaurantes en los que comimos y que tenemos que decirte que todos son de 10.

Restaurante Flor de Sal en Mirandela, una apuesta segura en la Rota da Terra Quente

Este fue el primer restaurante que probamos. Cenamos en él y todo lo que comimos está de muerte. Además, Rui Paducho, que gestiona el restaurante junto a su mujer, es de lo más amable y simpático. Lo primero que te conquistará del Restaurante Flor de Sal son las vistas que tienes desde su terraza, que asoma directamente sobre el río Tua 😍. Es un sitio de lo más agradable para tomar algo antes o después de cenar jeje.

Entre las cositas ricas que nos zampamos no podía faltar una alheira a la parrilla con champiñones salteados, un bacalao o un arroz de alheira que nos dejó alucinando en colorines. Y de postre una cosa muy curiosa que tienes que ir para probar porque no podemos definirla jeje 🤭.

¡Ah! Y que sepas que aquí aprendimos a tocar el piano 🎹. Mira, que te ponemos un minivídeo. Ahora ya no hay pieza que se nos resista jiji.

@miniontoures

¡Hemos aprendido a tocar el piano por arte de magia! 🧙‍♂️ ¿Qué te parece? ¿Nos ves futuro como pianistas? 🤣🤣 📍Restaurante Flor de Sal (Mirandela) #piano #pianomagico #pianomagic #minions #minionlover #minionsviajeros #musica #portugal #Mirandela

♬ sonido original – MiniOnTour

Te contamos un secretito 🤫, tú también puedes hacerlo igual de bien que nosotros. Solo tienes que sentarte en el piano.

Restaurante Maria Rita en Jerusalém do Romeu

Seguimos en el municipio de Mirandela para disfrutar de la comida de una de las 7 Maravilhas à Mesa de Portugal 🏅. Este restaurante pertenece a la Quinta do Romeu y tiene una historia de lo más curiosa que te contaremos en otro post, porque es un lugar que tienes que conocer 😜.

Su plato más famoso es el Bacalhau à Romeu 🐟, que lleva una salsita secreta que no hemos conseguido que nos chiven. Además, nos comimos una sopa seca, que es una receta de lo más curiosa. Puedes ver las dos en este reportaje de los compis de Sic Televisión 🎥. Está en portugués, pero si necesitas ayudita dinos y te ayudamos a traducirlo. De postre probamos un variado de mousse de chocolate negro con aceite, Leite Creme, queso y compotas 😋. No sabemos todavía con cual quedarnos de lo rico que estaba todo. El menú cuesta 25 euros por persona y es una pasada.

Por cierto, en la Quinta do Romeu, a la que pertenece el restaurante, hacen unos vinos y unos aceites de lo más recomendables. Nosotros nos trajimos alguno para casa jiji 😇.

Holminhos Wine House en Vila Flor

Quinta Holminhos es una bodega situada en el municipio de Vila Flor y se puede visitar 🍷. Entre las actividades y espacios de los que disponen cuentan con uno en el que realizan eventos y banquetes, y nosotros pudimos probar su cocina en uno de ellos. En realidad este espacio se ha creado con el objetivo de convertirlo en un Centro Interpretativo del Vino y de la Viña 🍇, en el que también se realizan actividades de enoturismo. Nosotros cenamos aquí y disfrutamos de unos estupendos productos de la zona 😋.

Brucheta de alheira, setas rebozadas 🍄, champiñones salteados y de plato principal un cabrito asado al horno con patatas que estaba de rechupete y unas carrilleras con castaña que también estaban ricas ricas. De postre nos comimos un crumble de manzana y una pera al vino 🍐. Todavía se nos hace la boca agua cuando lo recordamos.

Catering de Lambisco en Alfândega da Fé

Si quieres degustar productos locales en el lugar que decidas, una opción también puede ser encargar un catering. Nosotros probamos el de Lambisco en un enclave privilegiado, en las casas barco de los Lagos do Sabor de las que te hemos hablado hace un poquito, acompañados de unos vinitos de la zona 👌. Mira qué pedazo de mesa nos tenían preparada.

La gastronomía de la Rota da Terra Quente es una pasada
¡Nos vamos a poner las botas!

Ehhh, no pienses mal, que te vemos venir y todo esto no era para nosotros solos, teníamos ayudita jeje. Entre los productos que ves en la mesa había hojaldres de alheira, de queso y bacón, el típico folhar transmontano y unos quesos y frutas de lo más sabrosos. Los postres, todos hechos con almendra de la zona, también estaban para chuparse los deditos 😋.

Donde dormir en la Rota da Terra Quente

Al igual que pasa con los restaurantes, tienes varias opciones para dormir en la Rota da Terra Quente a lo largo de los municipios que forman parte de ella 🛏️. Te damos algunas opciones, pero si te quedas en otro municipio o prefieres otra opción, puedes buscar dónde dormir aquí 🔎.

Hotel Ribeira House en Mirandela

Nosotros dormimos en Mirandela y la establecimos como base de operaciones. Nos quedamos en el Hotel Ribeira House y tenemos que confesarte que nos encantó 🥰. Las habitaciones son superchulas y enormes y estaba todo superlimpio y cuidado con mucho mimo 🔟. Es de esos lugares en los que cuidan los detalles y eso nos conquista siempre. Por ejemplo, en la habitación teníamos cafetera, agua de cortesía, un licor típico de la zona y un agua especial. Y en el pasillo una mesita con una tetera siempre lista para calentar agua y variedad de tés y galletitas que podías coger a cualquier hora 🍵.

El Hotel Ribeira House es un sitio top para dormir en Mirandela
Este hotel es una pasada

Además, tienen una piscina de agua salada y te dejan unas toallas para que la disfrutes. Vamos, que están pendientes de todo. Y el desayuno también es lo más, con variedad de frutas, dulces y te preparan cositas calientes al momento 🍳.

Hotel Coração do Tua

El Hotel Coração do Tua es otro de los hoteles que puedes elegir para dormir en Mirandela 💤. Nosotros no nos quedamos en él, pero sí que lo hicieron otros amiguis y nos dijeron que es fantástico. Está en el centro de Mirandela, así que si buscas algo más céntrico tenlo en cuenta a la hora de elegir 👌.

Casas barco Quinta do Corço

Si lo que quieres es disfrutar de una experiencia única 🔝, sin duda la Quinta do Corço es tu mejor opción. Te hemos hablado de ellas un poquito más arriba, cuando te hemos contado cositas de los Lagos do Sabor 🏞️. Estas casas barco ecológicas funcionan con energía solar y son una verdadera maravilla. Nos han conquistado completamente y ya estamos buscando hueco en la agenda para volver y disfrutar de un finde en ellas

La Quinta do Corço es un lugar maravilloso para dormir en la Rota da Terra Quente
Un mal paso y… ¡remojón!

En total hay tres casas atracadas en Cerejais, en el municipio de Alfândega da Fé. Además, están completamente equipadas con todo lo necesario para que tu estancia sea perfecta. Habitación, sala de estar, dos baños, cocina, y una terraza con unas vistas que flipas. ¿Se nota que nos han conquistado? 🥰

Las casas barco de Quinta do Corço son una pasada
Nos vamos a dormir la siesta

Productos de la Rota da Terra Quente que se irán contigo para casa

Si eres de los nuestros y te gusta comprar productos de las zonas que visitas, vamos a chivarte algunos de los que volvieron en nuestras maletas para España 😇. Es algo que en Portugal no falla, siempre acabamos trayéndonos cositas ricas jiji. Ya te hemos hablado de algunos de estos productos a lo largo del artículo, pero te hacemos un recopilatorio para que te resulte más fácil hacer tu lista de la compra viajera jeje 📝.

Un imprescindible son las cerezas de Alfândega da Fé 🍒, un verdadero manjar si te gusta esta fruta. Nosotros ya sabes que somos más de bananas, pero cuando nos las ponen delante no dejamos ni una. Su fama ha hecho que haya una fiesta en su honor, la Festa da Cereja&co. Así que si vas en época de cerezas, no te olvides de traerte unas cuantas que las vas a disfrutar.

Las cerezas de Alfândega da Fé son una pasada
¿Quieres unas cerecitas?

Las alheiras de Mirandela son otro de los manjares de la Rota da Terra Quente que te van a conquistar 😋. Por si no las has cocinado nunca, que sepas que tienes que pincharlas o explotan jiji.

Los aceites de oliva y el vinagre de manzana de Olmais, están riquísimos. Los vinos y el aceite de oliva de Quinta do Romeu son una pasada y el queso de cabra trasmontano Leicras nos encantó 🧀. Si lo combinas con miel de Trás-os-Montes 🍯, como la mel Vilarinho que además es biológica ya lo flipas. Y si te gusta el vino, te va a costar elegir 🍷. Entre los que nos trajimos para casa está el tinto gran reserva de Maria Gins. El blanco de Casal da Fradissa, un espumoso de Fonte das Sereias y un blanco y un tinto de Quinta do Romeu. No podemos decirte qué tal estaban porque los que nos llevan en la mochila no nos dejan beber vino 🥺. Aunque por sus caras nos da que cuando volvamos a Portugal se traerán más jeje.

Y hasta aquí llega nuestro recorrido por la Rota da Terra Quente. Esta zona de Portugal nos ha fascinado y la seguiremos recorriendo en próximos viajes para descubrirte más cositas chulas que ver y hacer por aquí 😊. Recuerda que una de las ventajas es que no es tan conocida como otras zonas de Portugal. Si buscas tranquilidad, buena gastronomía y unos paisajes de escándalo, ten muy en cuenta la Rota da Terra Quente para tus próximas escapadas 🗓️.

Nota: nosotros hicimos la Rota da Terra Quente durante un Press Trip gracias a la Asociación para el Desarrollo de la Terre Quente Desteque que busca poner en valor estos territorios de Portugal 🔝. El proyecto está financiado por Portugal 2020 y la Unión Europea dentro del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). Queremos agradecer lo bien que nos trataron y la oportunidad de descubrir esta zona de primera mano 😍. Todas las opiniones que puedes leer en el artículo son propias y basadas en nuestra experiencia 😊.

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